| Peso | 0.7 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 6 × 6 × 23 cm |
Cuello Negro – Stout Cerveza Artesanal
$2.690
Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como “plum pudding” (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. No se percibe diacetilo ni DMS. Tomabilidad alta adecuada al estilo.
Vaso referencial del color de la cerveza, no viene incluido.
Información Adicional
IBU: 56
Alcº: 8
Color: Negro
8 disponibles
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Categorías: Lo Recomendado! Más Vendidos Origen Stout Valdivia, Región de Los Ríos
Marca:: Cuello Negro
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