Cuello Negro – Ámbar

De espuma generosa, fina y persistente (en 20 minutos no dejó superficie descubierta). Trazas alargadas en borde de copa. Nariz agradable, frutal floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, jalea de membrillo, fruto de murtilla maduro. Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, amargor complejo de malta tostada y lúpulo muy equilibrado. Cremosa en boca, carbonatación media, no se percibe diacetilo ni DMS.

Vaso referencial del color de la cerveza, no viene incluido.

Información Adicional

IBU: 23

Alcº: 5,8

Color: Ámbar